Bajo Aragón

Spanje · IGP · Aragón · 81 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Wijngaarden in riviervalleien (Aguasvivas, Martín, Regallo, Guadalope, Matarraña) die het zuidoostelijke deel van de Depresión del Ebro afwateren.
Kalkrijke bodems met horizonten van carbonaten en gipsen, ontstaan door lacustriene sedimentatie onder het warme en droge klimaat van het Mioceen.
Tafelvormige reliëfs op hoogtes tussen 122 m (Caspe) en 632 m (Alcorisa), zacht golvend en doorsneden door riviernetwerken.
Mediterraan-continentaal klimaat met een groot jaarlijks temperatuurverschil (>18 °C) en schaarse neerslag: tussen 327,9 mm (Caspe) en 367,9 mm (Alcañiz).
Winterse temperatuurinversie: koude lucht veroorzaakt mist met maxima onder 6 °C in de valleien, terwijl hogergelegen plaatsen 15 °C overschrijden.

Menselijke factoren

De wijnstok wordt al minstens sinds de vijfde eeuw v.Chr. verbouwd in de Bajo Aragón, met geïdentificeerde wijnkelders in Calaceite, Herrera de los Navarros en Azaila.
Het autochtone ras Derechero de Muniesa, laat rijpend en met een hoog alcoholgehalte, leent zich uitstekend voor vatrijping dankzij zijn volume, body en structuur.

Producteigenschappen

Het autochtone ras Derechero de Muniesa levert wijnen met een hoger alcoholgehalte, met volume, body en structuur die geschikt zijn voor rijping op vat.
De IGP staat rode wijnen toe met een minimaal natuurlijk alcoholgehalte van 12°, roséwijnen van 11,5° en witte wijnen van 11°. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Verband terroir / wijn

De kleiig-kalkachtige bodem van de Bajo Aragón onder een mediterraan-semicontinentaal klimaat wordt aangewezen als bepalende factor voor het karakter van zijn wijnen.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.