Bandol
Estilos
Variedades principales
Variedades complementarias
CarignanSyrahBourboulencClairette (Clairette Blanche)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)MarsanneSauvignonSemillonVermentino
Variedades de interés
Terroir
Factores naturales
- Topografía protegida del Mistral; insolación media de 3 000 h y pluviometría anual de 650 mm
- La apertura al Mediterráneo templa el calor estival y mantiene una ligera humedad nocturna
- Suelos poco profundos, blanquecinos, pobres en materia orgánica, con gran pedregosidad y buen drenaje
- Paisaje de «restanques»: muretes de piedra seca construidos para retener el suelo en laderas y piedemontes
Factores humanos
- Desde el siglo IV a. C., los focenses introducen la vid; las villae romanas atestiguan lagares y hornos para ánforas.
Características del producto
- Tintos potentes, tánicos, de larga guarda; crianza de 18 meses en foudre con un mínimo del 50 % de mourvèdre.
- Rosados de color pálido églantina, más tánicos que los demás rosados provenzales, con una estructura que permite una guarda más prolongada. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.