Barletta
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Suelos de carácter calcareo-arcilloso, de textura media o tendentes a suelta, suficientemente profundos y de buena fertilidad.
- Clima mediterráneo con temperaturas suaves: medias de mínima +8,6 °C y máxima +23,8 °C en los últimos sesenta años.
- Precipitaciones medias anuales de aproximadamente 600 mm, distribuidas en 70 días, con pico otoñal y mínimo estival.
Factores humanos
- Uva di Troia vinculada por leyenda a Diomedes e históricamente a la pasión de Federico II; primera descripción científica publicada en 1882.
- Forma de cultivo tradicional: alberello pugliese («humilis sine adminculo»), poda a dos espuelas con dos yemas, rendimiento medio de 50-70 ql/ha.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos calcareo-arcillosos de textura media confieren estructura a los vinos de Barletta, en un territorio llano de hasta 250 m s.n.m.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0542
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio per la Tutela del Vino DOC Barletta