Bela krajina
Estilos
Variedades principales
Riesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)Pinot BlancSauvignonPinot GrisChardonnayMuscat À Petits Grains BlancsBlauer Limberger (Blaufraenkisch)Žametovka
Variedades complementarias
Sylvaner (Silvaner Gruen)Riesling (Riesling Weiss)BouvierKraljevinaGewurztraminer (Gewuerztraminer)Kerner B. (Kerner)ChasselasPinot NoirGamayZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Portugais Bleu (Portugieser Blau)Saint Laurent N. (Saint Laurent)Chasselas Rosé
Terroir
Factores naturales
- El área corresponde al karst bajo; los flancos de la cuenca están formados por apnenec y dolomitas jurásicas, mientras que los apnenec cretácicos aparecen en ocasiones recubiertos por ilovica pleistocena.
- Los viñedos se sitúan entre 210 y 390 m s. n. m. en las laderas meridionales de los Gorjanci y en las laderas orientales de la meseta de Roška planota.
- Las influencias climáticas son de carácter mediterráneo-continental mixto; el relieve accidentado genera una gran diversidad de condiciones mesoclimáticas entre las distintas lege.
- La suma media de temperaturas efectivas durante el período vegetativo oscila entre 1245,7 °C (Dobliče) y 1329,0 °C (Metlika), siendo hasta un 15–20 % superior en las lege más destacadas.
- En el extremo oriental, bajo los Gorjanci junto a la frontera esloveno-croata, afloran laporovec de edad terciaria.
Factores humanos
- Las variedades Modra frankinja, Žametovka, šentlovrenka, portugalka y gamay son las uvas tintas tradicionales empleadas en los cupajes de Bela krajina.
- El vinorodni okoliš es conocido por la producción de vinos de calidad especial, desde la pozna trgatev hasta el suhi jagodni izbor y el ledeno vino.
Características del producto
- Vinos blancos: amarillo pálido con matices verdosos, ligeros (10,5–11,5 % vol.), con acidez agradable; los cupajes se basan en Laški rizling y Kraljevina.
- Los cupajes tintos (Modra frankinja, Žametovka) presentan color rubí intenso y una base tánica moderada; los vinos varietales tintos poseen potencial de envejecimiento.
Vínculo terroir / vino
- La diversidad geológica (apnenec, dolomitas, ilovica) y la variabilidad microclimática se expresan en la frescura y la bebibilidad características de sus vinos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-SI-A0878
- Sitio oficial de la interprofesión — Društvo vinogradnikov Metlika