Bela krajina
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Riesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)Pinot BlancSauvignonPinot GrisChardonnayMuscat À Petits Grains BlancsBlauer Limberger (Blaufraenkisch)Žametovka
Aanvullende druivenrassen
Sylvaner (Silvaner Gruen)Riesling (Riesling Weiss)BouvierKraljevinaGewurztraminer (Gewuerztraminer)Kerner B. (Kerner)ChasselasPinot NoirGamayZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Portugais Bleu (Portugieser Blau)Saint Laurent N. (Saint Laurent)Chasselas Rosé
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied is laaggelegen karst; de randen van de kom worden gevormd door Jurassische apnenec en dolomiet, terwijl Krijt-apnenec plaatselijk bedekt is met pleistocene ilovica.
- De wijngaarden liggen tussen 210 en 390 m boven zeeniveau op de zuidelijke hellingen van de Gorjanci en de oostelijke hellingen van het Roška-plateau.
- De klimatologische invloeden zijn gemengd mediterraan en continentaal; de reliëfvariatie veroorzaakt een grote diversiteit aan mesoklimatologische omstandigheden tussen afzonderlijke legae.
- De gemiddelde som van effectieve temperaturen gedurende het groeiseizoen bedraagt tussen 1245,7 °C (Dobliče) en 1329,0 °C (Metlika), op uitgesproken legae ligt deze waarde 15–20 % hoger.
- Aan de uiterste oostelijke rand, onder de Gorjanci langs de Sloveens-Kroatische grens, komen laporovec van tertiaire ouderdom voor.
Menselijke factoren
- De druivenrassen Modra frankinja, Žametovka, šentlovrenka, portugalka en gamay zijn de traditionele rode rassen in de assemblages van Bela krajina.
- De vinorodni okoliš staat bekend om de productie van bijzondere kwaliteitswijn, van pozna trgatev tot suhi jagodni izbor en ledeno vino.
Producteigenschappen
- Witte wijnen: lichtgeel met groenige tinten, licht van structuur (10,5–11,5 % vol.), met aangename zuurgraad; de assemblages zijn gebaseerd op Laški rizling en Kraljevina.
- Rode assemblages (Modra frankinja, Žametovka): intens robijnrood van kleur, gematigde taninestructuur; sortimentale rode wijnen hebben potentieel voor rijping.
Verband terroir / wijn
- De geologische diversiteit (apnenec, dolomiet, ilovica) en de microklimatische variatie komen tot uitdrukking in de algehele frisheid en drinkbaarheid van de wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-SI-A0878
- Officiële site van de wijnorganisatie — Društvo vinogradnikov Metlika