Bela krajina
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Riesling Italico B. (Welschriesling)Pinot BlancSauvignonPinot GrisChardonnayMuscat À Petits Grains BlancsBlauer Limberger (Blaufraenkisch)Žametovka (Kavcina Crna)
Aanvullende druivenrassen
Sylvaner (Silvaner Gruen)Riesling (Riesling Weiss)BouvierKraljevinaGewurztraminer (Gewuerztraminer)Kerner B. (Kerner)ChasselasPinot NoirGamayZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Portugais Bleu (Portugieser Blau)Saint Laurent N. (Saint Laurent)Chasselas Rosé
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied is laaggelegen karst; de randen van de kom worden gevormd door Jurassische apnenec en dolomiet, terwijl Krijt-apnenec plaatselijk bedekt is met pleistocene ilovica.
- De wijngaarden liggen tussen 210 en 390 m boven zeeniveau op de zuidelijke hellingen van de Gorjanci en de oostelijke hellingen van het Roška-plateau.
- De klimatologische invloeden zijn gemengd mediterraan en continentaal; de reliëfvariatie veroorzaakt een grote diversiteit aan mesoklimatologische omstandigheden tussen afzonderlijke legae.
- De gemiddelde som van effectieve temperaturen gedurende het groeiseizoen bedraagt tussen 1245,7 °C (Dobliče) en 1329,0 °C (Metlika), op uitgesproken legae ligt deze waarde 15–20 % hoger.
- Aan de uiterste oostelijke rand, onder de Gorjanci langs de Sloveens-Kroatische grens, komen laporovec van tertiaire ouderdom voor.
Menselijke factoren
- De druivenrassen Modra frankinja, Žametovka, šentlovrenka, portugalka en gamay zijn de traditionele rode rassen in de assemblages van Bela krajina.
- De vinorodni okoliš staat bekend om de productie van bijzondere kwaliteitswijn, van pozna trgatev tot suhi jagodni izbor en ledeno vino.
Producteigenschappen
- Witte wijnen: lichtgeel met groenige tinten, licht van structuur (10,5–11,5 % vol.), met aangename zuurgraad; de assemblages zijn gebaseerd op Laški rizling en Kraljevina.
- Rode assemblages (Modra frankinja, Žametovka): intens robijnrood van kleur, gematigde taninestructuur; sortimentale rode wijnen hebben potentieel voor rijping.
Verband terroir / wijn
- De geologische diversiteit (apnenec, dolomiet, ilovica) en de microklimatische variatie komen tot uitdrukking in de algehele frisheid en drinkbaarheid van de wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-SI-A0878
- Officiële site van de wijnorganisatie — Društvo vinogradnikov Metlika