Bianchello del Metauro

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El área delimitada comprende 18 municipios entre el mar Adriático y los montes de la Cesana, definida en función de la cuenca del río Metauro, que la atraviesa de oeste a este.
• Los materiales geológicos de las colinas bajas se reparten de manera equitativa entre tipos fuertemente arcillosos y areniscosos, con presencia también de litotipos margosos y calcáreo-margosos donde aún subsisten bosques.
• En la parte del valle, los materiales geológicos son depósitos aluviales sueltos, areno-gravosos, correspondientes a superficies aterrazadas de tercer orden no sujetas a inundaciones.
• La altimetría del área se desarrolla desde los 0 hasta los 650 metros sobre el nivel del mar, con el 80 % de la superficie delimitada que llega hasta los 300 metros.
• El clima presenta temperaturas medias de 14 °C y precipitaciones distribuidas regularmente a lo largo de las estaciones, con un total de aproximadamente 800 mm anuales; la parte del valle acusa la influencia del mar manteniendo al mismo tiempo una elevada oscilación térmica anual.

• Sante Lancerio, botellero del papa Pablo III, al pasar por Fano en 1536 describió la ciudad como bella, aunque pequeña, y capaz de producir buen vino.
• En los campos cultivados con el sistema de aparcería (mezzadrile), las hileras de viña eran sostenidas por árboles vivos como arces campestres (oppi), arces y moreras, intercalados con los demás cultivos de la finca.

• El color es amarillo pajizo ligero con reflejos verdes y una gran transparencia que, según el pliego de condiciones, realza aún más la frescura percibida.
• Los aromas y los sabores son tenues y evocan el olor de los prados en flor y de los tilos, con un carácter armónico y delicado típico del vino.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0444
• Sitio oficial de la interprofesión — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)