Bianchello del Metauro
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het afgebakende gebied omvat 18 gemeenten tussen de Adriatische Zee en de bergen van de Cesana, begrensd op basis van het stroomgebied van de rivier de Metauro die het gebied van west naar oost doorkruist.
- Het geologische materiaal van de lage heuvels is gelijkmatig verdeeld over sterk kleiige en zandsteenrijke typen, met ook mergel- en kalkmergelgesteenten aanwezig waar zich nog bossen bevinden.
- In het dalgedeelte bestaan de geologische materialen uit losse alluviale afzettingen van zandige en grindhoudende aard, behorend tot terrasvlakten van de derde orde die niet aan overstromingen zijn blootgesteld.
- De hoogte van het gebied loopt van 0 tot 650 meter boven zeeniveau, waarbij 80% van het afgebakende oppervlak onder de 300 meter blijft.
- Het klimaat kenmerkt zich door gemiddelde temperaturen van 14°C en regelmatig over de seizoenen verdeelde neerslag van in totaal circa 800 mm per jaar, terwijl het dalgedeelte de invloed van de zee ondervindt maar wel een groot jaarlijks temperatuurverschil behoudt.
Menselijke factoren
- Sante Lancerio, wijnschenker van paus Paulus III, beschreef Fano tijdens een doorreis in 1536 als een mooie, zij het kleine stad, die in staat was goede wijn te produceren.
- In de met het halfpachtstelsel (mezzadria) bebouwde velden werden de wijnstokken ondersteund door levende bomen zoals veldesdoorns, esdoorns en moerbeibomen, afgewisseld met de andere gewassen van het bedrijf.
Producteigenschappen
- De kleur is bleek strogeel met groene reflexen en een grote transparantie die, volgens het productiereglement, de waargenomen frisheid nog verder versterkt.
- De aroma's en smaken zijn teer en doen denken aan de geur van bloeiende weiden en lindebloesem, met een harmonieus en delicaat karakter dat typerend is voor deze wijn.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0444
- Officiële site van de wijnorganisatie — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)