Bonarda dell'Oltrepò Pavese

Italia · DOP · Lombardia · 1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Afloramientos de marne, calizas arenosas, galestri y yesos típicos del paisaje preapeninico con inestabilidad de laderas y deslizamientos
Piso messiniense con marne amarillas claras y lentejones calcáreos, extendido en municipios clave como Rovescala, Canneto Pavese y Cigognola
Scisti galestrini y arcillas esquistosas eocenas cubren aproximadamente 19.000 ha en la alta colina con afloramientos ofiolíticos
Depósitos aluviales aterrazados a lo largo de la franja piedemontana forman la transición entre la llanura padana y el área de colinas

Características del producto

Color rojo rubí intenso; en boca seco o amabile, ligeramente tánico, fresco y en ocasiones vivaz (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
En nariz, aroma intenso y agradable con delicado toque de levaduras; bastante sabroso (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Vínculo terroir / vino

Suelos de colina formados por marne, calizas arenosas, galestri y yesos de edad cenozoica confieren al vino sapidez y frescura

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.