Brulhois

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona se extiende a ambos lados del valle del Garona entre Agen y Valence d'Agen, con mesetas calcáreas en la orilla derecha constituidas por las calizas aquitanienses.
• En la orilla izquierda, el sustrato está formado por las calizas y las molasas del Oligoceno y del Mioceno, con altas terrazas de gravas en las primeras laderas que dominan el valle del Garona.
• Se identifican tres grandes tipos de suelos: los suelos arcillo-calcáreos de las mesetas calcáreas, las boulbènes de las lomas molásicas originadas por un intenso lavado de los suelos pardos calcáreos, y los suelos podzolizados sobre aluviones del Garona con acumulación de arcillas rubefactas en profundidad.
• El viñedo recibe a la vez las influencias marítimas del Atlántico y las influencias más meridionales del Mediterráneo, dada su posición equidistante entre Burdeos y Toulouse.
• El viento de autan sopla en otoño y empuja las perturbaciones atlánticas hacia el noreste, lo que deseca la atmósfera y favorece una maduración sana de las uvas en ausencia de podredumbre.

• En 1306-1307, el Brulhois vendió en la plaza de Burdeos 5 542 toneles de vino, un volumen equivalente al del viñedo del Tarn y superior al del viñedo del Lot.
• El reconocimiento como appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure de los vinos de las Côtes du Brulhois tuvo lugar el 21 de noviembre de 1984, tras el relanzamiento de la denominación por cuatro viticultores en 1964.

• Los vinos tintos presentan una capa púrpura profunda, una nariz abierta y compleja con aromas de frutos negros, ciruela pasa, regaliz, violeta o especia.
• El paladar de los vinos tintos es sólido y bien estructurado, con taninos firmes y de raza, algo amargos en su juventud, mientras que la fruta aporta su suavidad y su redondez con un final largo.

• El viento de autan, ligado a las influencias mediterráneas, sopla en otoño y limita los riesgos de podredumbre gris al tiempo que permite una madurez fenólica óptima de la uva.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Francia

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 24 octobre 2024, JORF 31 octobre 2024
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — IVSO — Interprofession des Vins du Sud-Ouest