Brulhois
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De zone strekt zich uit aan weerszijden van de vallei van de Garonne tussen Agen en Valence d'Agen, met kalkstenen plateaus op de rechteroever opgebouwd uit Aquitaans kalksteen.
- Op de linkeroever wordt de ondergrond gevormd door kalkstenen en molassen uit het Oligoceen en het Mioceen, met hoge grindrijke terrassen op de eerste hellingen die de vallei van de Garonne domineren.
- Drie grote bodemtypen worden onderscheiden: de kalk-kleigronden van de kalkstenen plateaus, de boulbènes van de molassische ruggen die zijn ontstaan door sterke uitloging van bruine kalkgronden, en de gepodzoliseerde gronden op Garonne-alluvium met ophoping van gerubificeerde kleien op diepte.
- Het wijngaardgebied ondergaat tegelijkertijd de maritieme invloeden van de Atlantische Oceaan en de meer zuidelijke invloeden van de Middellandse Zee, door zijn ligging op gelijke afstand tussen Bordeaux en Toulouse.
- De vent d'autan waait in de herfst en dringt de Atlantische storingen naar het noordoosten terug, waardoor de atmosfeer uitdroogt en een gezonde rijping van de druiven zonder rotting wordt bevorderd.
Menselijke factoren
- In 1306–1307 verkoopt de Brulhois op de markt van Bordeaux 5.542 vaten wijn, een volume dat vergelijkbaar is met dat van het Tarn-wijngaardgebied en groter dan dat van het Lot-wijngaardgebied.
- De erkenning als appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure van de wijnen van de Côtes du Brulhois vond plaats op 21 november 1984, na de heropleving van de benaming door vier wijnmakers in 1964.
Producteigenschappen
- De rode wijnen hebben een diepe purperen kleur, een open en complexe neus met aroma's van zwart fruit, gedroogde pruim, zoethout, viooltje of kruiden.
- De mond van de rode wijnen is stevig en goed gestructureerd met vaste en rasechte tannines, in hun jeugd licht bitter, terwijl het fruit zijn zachtheid en rondheid aanbrengt met een lange afdronk.
Verband terroir / wijn
- De vent d'autan, verbonden aan de mediterrane invloeden, waait in de herfst en beperkt het risico op grijze schimmel, terwijl hij tegelijk een optimale fenolische rijpheid van de druiven mogelijk maakt.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 24 octobre 2024, JORF 31 octobre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — IVSO — Interprofession des Vins du Sud-Ouest