La finca se sitúa a 1 080 metros de altura, con clima continental de aire muy seco y gran diferencia térmica entre el día y la noche durante la maduración.
Los suelos son arcillo-calcáreos, pobres, pedregosos y bien drenados, con un pH básico en torno a 8.
La finca se sitúa en una altiplanicie mesetaria muy llana, con pendientes medias por debajo del 2% y sin ningún accidente de relieve destacable. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
El suelo de la finca posee una textura franco-arenosa con materiales volcánicos de tipo basalto y un pH básico, según describe Wikipedia. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Se ha detectado una elevada concentración de litio en el suelo, con valores de entre 0,86 y 2,9 mg/kg según la parcela, un catión poco frecuente en suelos vitícolas. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Características del producto
Los vinos combinan una buena acidez con un grado alcohólico que suele ser relativamente elevado, lo que da lugar a vinos más frescos y mejor adaptados para el envejecimiento.
Son vinos de guarda con fruta fresca más ácida, toques florales y minerales, de concentración media-alta de aromas, elegantes, equilibrados y frescos, que parecen tener un corte más continental que mediterráneo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones.
Sobre el contorno
Área: zona de producción oficial del MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).
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