Casa del Blanco
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het domein ligt op 1 080 meter hoogte, met een continentaal klimaat, zeer droge lucht en een groot thermisch dag-nachtverschil tijdens de rijping.
- De bodems zijn kleiig-kalkachtig, schraal, stenig en goed doorlatend, met een basische pH van ongeveer 8.
- Het domein ligt op een zeer vlak meseta-hoogplateau, met gemiddelde hellingen onder de 2% en zonder noemenswaardige reliëfvariaties. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De bodem van het domein heeft een lemig-zandige textuur met vulkanisch materiaal van het basalttype en een basische pH, zoals beschreven door Wikipedia. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Er is een hoge lithiumconcentratie in de bodem vastgesteld, met waarden tussen 0,86 en 2,9 mg/kg afhankelijk van het perceel — een kation dat zelden voorkomt in wijnbouwbodems. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- De wijnen combineren een goede zuurgraad met een doorgaans relatief hoog alcoholgehalte, wat resulteert in frissere wijnen die beter geschikt zijn voor veroudering.
- Het zijn bewaarwaardige wijnen met frisse, zuurdere vruchten, florale en minerale tonen, een gemiddelde tot hoge concentratie van aroma's, elegant, evenwichtig en fris, met een karakter dat eerder continentaal dan mediterraan aandoet.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone van het MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- Nationaal pliego de condiciones (PDF) — +2 rassen toegevoegd
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-ES-A0060
- Officiële site van de wijnorganisatie — Pago Casa del Blanco