Casteggio

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El área se encuentra en el Oltrepò Pavese, franja colinar apennina entre el Piamonte y la Emilia-Romaña, orientada al norte hacia la llanura Padana y limitada a la primera colina con una cota máxima de 431 metros sobre el nivel del mar en el Monte Ceresino.
• Los suelos predominantes en gran parte de Casteggio, Montebello della Battaglia y Torrazza Coste son de origen continental del Pleistoceno, con aluviones guijarrosos, arenosos y limoso-arcillosos fuertemente alterados y productos de alteración rojizos.
• En los municipios de Borgo Priolo, Calvignano y Oliva Gessi afloran formaciones marinas del Mioceno denominadas Formazioni di Variano, con margas arcillosas alternadas con estratos y bancos de arena y delgadas capas de arenisca.
• En Corvino San Quirico se encuentran las Formazioni di Corvino San Quirico y las Argille di Lugagnano, correspondientes al Plioceno, constituidas por arcillas margosas y limoso-arenosas en ocasiones de tonalidad gris-azulada.
• En el municipio de Casteggio existe una reducida área de piedemonte denominada Formazione della Fontana di Annibale, de origen continental pliocénico, formada por arenisca con estructuras de concreción y maderas y estrobilos calcificados.
• La zona se encuadra en el paisaje edáfico de la colina baja y media pavesa con fitoclima Fagetum y Castanetum, temperaturas superiores a 10 grados centígrados y precipitaciones de entre 700 y 800 milímetros anuales.

• La Cantina Sociale di Casteggio, fundada en 1907, empleaba Barbera y Croatina como base para el vino tinto, y las etiquetas de época ya lo denominaban Casteggio.
• En 1954 la Cantina Sociale di Casteggio recibió en el Concorso Enologico Italia Settentrionale de Acqui una medalla de bronce por el vino Casteggio de la añada 1952, siendo por tanto ya un vino envejecido.

• Los vinos Casteggio y Casteggio Riserva presentan un color rojo rubí intenso, en ocasiones con reflejos violáceos, que tiende al granate con el envejecimiento del vino.
• En nariz los aromas son intensos, etéreos, delicados y complejos, con fragancias de frutos rojos como la marasca, de violeta y de especias.
• En boca el vino resulta seco, armónico y de gran cuerpo y estructura, con una buena acidez y una persistencia medio-larga.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0974
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Oltrepo Pavese