Civitella d'Agliano
Estilos
Variedades principales
Malvasia (Malvasia Dubrovacka)SangioveseTrebbiano (Trebbiano Toscano)Grechetto (Pignoletto)Chardonnay
Terroir
Factores naturales
- Los suelos del área son de origen volcánico, formados a partir de dos complejos volcánicos que datan del período geológico del Plioceno.
- Los suelos se caracterizan por tobas leucíticas basales y tobas leucítico-tefríticas, con fenocristales piroxénicos, abundantes pómez y pequeños fragmentos de roca de diversa naturaleza.
- La altitud de los terrenos cultivados con vid se sitúa entre los 72 y los 365 metros sobre el nivel del mar, con pendiente variable y exposición general orientada hacia el este y el sureste.
- El clima pertenece a la región templada con termotipo de colina inferior/superior-húmedo inferior, precipitaciones medias anuales de entre 775 y 1214 mm y débil aridez estival en julio-agosto.
- La temperatura media anual se encuentra entre 12,4 y 13,8 °C, con frío prolongado de octubre a mayo y una temperatura media mínima del mes más frío de entre 1,9 y 2,9 °C.
- El término municipal se asienta sobre una roca tufácea en la zona septentrional de la provincia de Viterbo, ubicada geográficamente en el Valle del Tíber. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- El territorio es mayormente de colinas y bosques, y recibe su carácter singular de las lenguas de arcilla blanquecina conocidas como calanchi, que confieren al paisaje un aspecto casi lunar. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Factores humanos
- Documentos históricos citan ya en 1833 y en 1860 el territorio de Civitella d'Agliano como cubierto de vides y rico en todo tipo de cultivos.
- Las Actas de la encuesta agrícola de 1883 señalan como variedades más cultivadas el Verdello, el Procanico y el Grechetto de uva blanca, y el Aleatico de uva tinta, presentes aún hoy en la base ampelográfica.
- La denominación IGT Civitella D'Agliano fue reconocida oficialmente mediante decreto ministerial del 22 de noviembre de 1995.
Características del producto
- Los vinos blancos, tintos y rosados, tanto tranquilos como ligeramente espumosos, presentan características fisicoquímicas equilibradas en todos los tipos de vino producidos en la zona.
- En el sabor y el aroma de los vinos se aprecian aromas predominantes típicos de las variedades de uva utilizadas en su elaboración.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
Área: zona de producción oficial publicada por el geoportal regional (Lazio).
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0766