Colli Euganei Fior d'Arancio

Italia · DOP · Veneto · 1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Colinas de origen volcánico con forma cónica, que emergen de la llanura padana en el Parco dei Colli Euganei (~19.000 ha).
Suelos procedentes de disgregación volcánica con tres tipologías diferenciadas: vulcanitas (riolitas, traquitas, basaltos, tufi basálticos), rocas sedimentarias (biancone, scaglia rossa, marna) y aluviones.
Clima templado con tendencia mediterránea: inviernos suaves, veranos cálidos y secos; precipitación media anual de 700–900 mm con máximos en primavera y otoño.
La orientación de la ladera determina la elección enológica: norte para espumosos y vinos tranquilos, laderas soleadas para uvas destinadas al passito.

Factores humanos

Restos de terracota (cuencos y copas) atestiguan el cultivo de la vid en los Colli Euganei ya en los siglos VII–VI a.C.
El Moscato giallo está documentado como variedad autóctona en los Colli Euganei desde 1879; la DOC data de 1969.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.