Colli Euganei Fior d'Arancio
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Heuvels van vulkanische oorsprong met kegelvorm, uitstekend boven de Povlakte in het Parco dei Colli Euganei (~19.000 ha).
- Bodems gevormd door vulkanische verwering met drie onderscheiden typen: vulkanieten (riolieten, trachieten, basalten, basaltische tufi), sedimentaire gesteenten (biancone, scaglia rossa, marna) en alluviale afzettingen.
- Gematigd klimaat met mediterrane tendens: milde winters, warme en droge zomers; gemiddelde jaarlijkse neerslag van 700–900 mm met pieken in het voor- en najaar.
- De expositie van de helling bepaalt de enologische keuze: noord voor mousserende en stille wijnen, zonnige hellingen voor druiven bestemd voor passito.
Menselijke factoren
- Terracottavondsten (schalen en bekers) bevestigen de wijnbouw in de Colli Euganei al in de 7e–6e eeuw v.Chr.
- De Moscato giallo is gedocumenteerd als autochtone druivensoort in de Colli Euganei sinds 1879; de DOC dateert uit 1969.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0455
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini Colli Euganei