Colli Euganei Fior d'Arancio

Italië · DOCG (BOB) · Veneto · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De Colli Euganei zijn heuvels van vulkanische oorsprong met een typisch kegelvormig profiel, die als groep oprijzen uit de Povlakte binnen een door de Regio Veneto erkend gebied van bijna 19.000 ha.
De hoogte waarop de meeste wijngaarden zich bevinden varieert van 50 tot 300 meter boven zeeniveau, met uitschieters tot bijna 400 meter.
Op heldere dagen en in de vroege ochtenduren treedt regelmatig temperatuurinversie op, waardoor de heuvelzones een hogere temperatuur genieten dan de vlakte.
De gemiddelde jaarlijkse neerslag schommelt tussen 700 en 900 mm met twee pieken, in het voorjaar en in de herfst, terwijl de overheersende winden uit NNO, NO en N komen met lage snelheden en frequenties.
De bodems zijn ontstaan uit de verwering van vulkanische gesteenten en omvatten vulcanieten zoals riolieten, trachieten, basalten en basaltische tuffen, sedimentaire gesteenten zoals biancone, scaglia rossa en mergel, alsmede alluviale afzettingen.
De ligging van de met wijnstokken beplante percelen bevindt zich overwegend op hellingen en glooiingen die de waterafvoer bevorderen en wateroverlast voorkomen.

Menselijke factoren

Archeologische vondsten van terracotta, kommen en bekers in verband met wijngebruik getuigen van de aanwezigheid van de wijnstok in de Colli Euganei al in de pre-Romeinse tijd, tussen de zevende en de zesde eeuw v.Chr.
Landbouwdocumenten die dateren uit 1879 bevestigen dat de Moscato, een autochtoon druivenras uit de streek, in de Colli Euganei al in die jaren aanwezig was.
De wijnen van de Colli Euganei verkregen de erkenning als DOC Colli Euganei in 1969, bij decreet van de President van de Republiek van 13 augustus van dat jaar.

Producteigenschappen

Wijnen geproduceerd op overwegend sedimentaire gesteenten vertonen een hoog suikergehalte en een goede zuurbalans, terwijl de wijnen van de denominatie worden gekenmerkt door bloemige en fruitige aroma's.
Wijnen afkomstig uit de alluviale zones hebben een fris karakter dat zeer gewaardeerd wordt, vooral door jongere consumenten.

Verband terroir / wijn

Het gematigde klimaat en de dag-nachttemperatuurverschillen leiden tot de productie van aanzienlijke hoeveelheden aromatische precursoren die de organoleptische eigenschappen en de typische aroma's van de wijnen versterken.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Veneto).