Conca de Barberà

España · DOP · Cataluña · 1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Clima mediterráneo de transición con influencia continental: diferencial térmico notable entre día y noche.
Suelos dominantes franco-limosos y franco-arcillosos; los más característicos son los arcillo-calcáreos.
Terrazas fluviales sobre el río Francolí aportan suavidad a blancos y rosados.
Suelos de pizarra con abundante «licorella» aportan color y estructura a los vinos tintos y de licor.
Zona en depresión rodeada de sierras (Miramar, Gayá, Tallat) y macizo de Prades, parte de la depresión del Ebro. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Factores humanos

La historia vinícola arranca en el s. I a.C.; durante la Edad Media los monjes cistercienses de Poblet impulsaron el cultivo de la vid. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Tras la filoxera (fin s. XIX) surgió un movimiento cooperativo; Guimerà bautizó las bodegas modernistas como «catedrales del vino». (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Características del producto

Blancos: ligeros, fino aroma afrutado y moderada graduación; tintos jóvenes: suaves, ligeros y sabrosos; tintos crianza: más corpulentos, gran complejidad aromática y buena persistencia.
Los suelos de pizarra con «licorella» aportan más color y estructura a los tintos; las terrazas fluviales confieren suavidad a blancos y rosados. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Vínculo terroir / vino

La 'licorella' (pizarra) aporta más color y estructura a los tintos; las terrazas fluviales dan suavidad a blancos y rosados. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el el pliego de condiciones.