Conca de Barberà
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
ChardonnayCheninGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat À Petits Grains BlancsParelladaSauvignon BlancoSumoll BlancoViognierCabernet-FrancCabernet-SauvignonMandón (Garro)Grenache (Garnacha Tinta)MerlotMourvèdre (Monastrell)Pinot NoirCarignanSumoll TintoSyrah
Terroir
Natuurlijke factoren
- Mediterraan overgangsklimaat met continentale invloed: merkbaar thermisch dag-nachttemperatuurverschil.
- Dominante bodems zijn zandig-leemachtig en kleiig-leemachtig; de meest kenmerkende zijn de calcáreo-arcilloso-gronden.
- Rivierterrassen langs de Francolí verlenen zachtheid aan witte en roséwijnen.
- Leisteengronden met veel 'licorella' geven kleur en structuur aan rode wijnen en likeurwijnen.
- Gebied in een depressie omringd door bergketens (Miramar, Gayá, Tallat) en het massief van Prades, onderdeel van de depressie van de Ebro. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- De wijngeschiedenis begint in de 1e eeuw v.Chr.; tijdens de Middeleeuwen bevorderden de cisterciënzer monniken van Poblet de wijnbouw. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Na de filoxera (eind 19e eeuw) ontstond een coöperatiebeweging; Guimerà doopte de modernistische wijnkelders 'kathedralen van de wijn'. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Witte wijnen: licht, fijn fruitig aroma en matig alcoholgehalte; jonge rode wijnen: zacht, licht en smaakvol; rode crianza-wijnen: voller van body, grote aromatische complexiteit en een goed lang aanhoudende afdronk.
- De leisteengronden met 'licorella' geven de rode wijnen meer kleur en structuur; de rivierterrassen verlenen zachtheid aan witte en roséwijnen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- De 'licorella' (leisteen) geeft de rode wijnen meer kleur en structuur; de rivierterrassen verlenen zachtheid aan witte en roséwijnen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.
Bronnen
- Nationaal pliego de condiciones (PDF) — +19 rassen toegevoegd
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-ES-A1422
- Officiële site van de wijnorganisatie — DO Conca de Barberà