Controguerra

Italia · DOP · Abruzzo · -1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Suelos arcillo-limosos de origen plio-pleistocénico, formados por depósitos sedimentarios marinos entre finales del Terciario y comienzos del Cuaternario.
Textura arcillo-limosa con intercalaciones más sueltas en la franja litoral; pendientes moderadas y buenas exposiciones.
Viñedos en colina hasta 440 m s.n.m., en los cinco municipios del alto teramano en el límite con las Marche.
Índice de Winkler entre 1.800 y 2.000 grados-día (abril-octubre), temperatura media anual 15,4 °C.
Marcadas oscilaciones térmicas diurnas y ventilación favorecida por la proximidad del Gran Sasso y de los Monti della Laga.

Factores humanos

Polibio (205-123 a.C.) atestigua vinos del área Aprutina ya en el 216 a.C.: las uvas «habían curado a los heridos y devuelto las fuerzas a los hombres» de Aníbal tras Cannas. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
En 1789 Nardi denuncia que, aun siendo las uvas «infinitas» y «dulcísimas», los productores locales ignoraban «hasta su verdadero nombre».

Características del producto

Vinos de aromas intensos y característicos, favorecidos por las oscilaciones térmicas día-noche vinculadas a la proximidad del Gran Sasso y de los Monti della Laga.
Índice de Winkler 1.800-2.000 grados-día: condiciones que garantizan una maduración óptima desde las variedades precoces (Chardonnay, Sauvignon) hasta las tardías (Montepulciano).

Vínculo terroir / vino

Las oscilaciones térmicas diurnas, favorecidas por el Gran Sasso y los Monti della Laga, propician la acumulación de sustancias aromáticas en las uvas, produciendo vinos de aromas intensos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.