Controguerra

Italië · DOP · Abruzzo · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Kleiig-siltige bodems van plio-pleistoceense oorsprong, gevormd door mariene sedimentaire afzettingen tussen het late Tertiair en het vroege Kwartair.
Kleiig-siltige textuur met lossere intercalaties in de kuststrook; gematigde hellingen en gunstige expositie.
Heuvelwijngaarden tot 440 m boven zeeniveau, in de vijf gemeenten van het hogere teramano aan de grens met de Marche.
Winkler-index tussen 1.800 en 2.000 graaddagen (april-oktober), gemiddelde jaartemperatuur 15,4 °C.
Uitgesproken dag-nachttemperatuurverschillen en een gunstige ventilatie dankzij de nabijheid van de Gran Sasso en de Monti della Laga.

Menselijke factoren

Polybius (205-123 v.Chr.) bevestigt dat er in het gebied van Aprutina al in 216 v.Chr. wijn werd gemaakt: de druiven 'hadden de gewonden genezen en de manschappen van Hannibal na Cannae weer op krachten gebracht'. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
In 1789 beklaagt Nardi zich erover dat, hoewel de druiven 'oneindig talrijk' en 'uiterst zoet' zijn, de plaatselijke producenten zelfs 'hun ware naam niet kenden'.

Producteigenschappen

Wijnen met intense en karakteristieke aroma's, bevorderd door de dag-nachtverschillen in temperatuur die samenhangen met de nabijheid van de Gran Sasso en de Monti della Laga.
Winkler-index 1.800-2.000 graaddagen: omstandigheden die een optimale rijping garanderen van vroegrijpende rassen (Chardonnay, Sauvignon) tot laattijdige (Montepulciano).

Verband terroir / wijn

De dag-nachttemperatuurverschillen, bevorderd door de Gran Sasso en de Monti della Laga, stimuleren de ophoping van aromatische stoffen in de druiven en resulteren in wijnen met intense aroma's.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.