Cortona
Estilos
Variedades principales
SyrahMerlotChardonnayGrechetto B. (Pignoletto)SauvignonCabernet-SauvignonSangioveseUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di Basilicata N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Basilicata)
Terroir
Factores naturales
- Suelos formados a partir de depósitos marinos pliocénicos (argille) y posteriormente continentales (arenas, limos, argille finas y sueltas) en una depresión tectónica.
- La depresión tectónica del Val di Chiana se originó durante la fase compresiva apeninica en el Mioceno tardío.
- Clima continental estival con fuertes oscilaciones térmicas diarias y precipitaciones medias anuales de entre 700 y 900 mm.
- Los viñedos se concentran en las elevaciones collinares en torno a Cortona (aproximadamente 600 m s.n.m.), diferenciados de la llanura saneada del Val di Chiana.
Factores humanos
- Planes de saneamiento del Val di Chiana coordinados por los Medici tras 1554, y posteriormente por los Lorena desde 1737, con contribuciones de Leonardo Da Vinci y Antonio da Sangallo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A1518
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio di Tutela dei Vini DOC Cortona