Cortona
Stijlen
Hoofddruivenrassen
SyrahMerlotChardonnayGrechetto B. (Pignoletto)SauvignonCabernet-SauvignonSangioveseUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di Basilicata N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Basilicata)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems gevormd uit mariene Pliocene afzettingen (argille) en vervolgens continentale afzettingen (zanden, silten, fijne en losse kleien) in een tektonische depressie.
- De tektonische depressie van de Val di Chiana is ontstaan tijdens de compressiefase van de Apennijnen in het late Mioceen.
- Continentaal zomerklimaat met grote dagelijkse temperatuurschommelingen en een gemiddelde jaarlijkse neerslag tussen 700 en 900 mm.
- De wijngaarden zijn geconcentreerd op de heuvelruggen rondom Cortona (circa 600 m boven zeeniveau), onderscheiden van de ontgonnen vlakte van de Val di Chiana.
Menselijke factoren
- Ontginningsplannen voor de Val di Chiana gecoördineerd door de Medici na 1554, vervolgens door de Lorena vanaf 1737, met bijdragen van Leonardo Da Vinci en Antonio da Sangallo.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1518
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela dei Vini DOC Cortona