Coteaux de Béziers

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El viñedo se sitúa principalmente entre dos ríos costeros, el Libron y el Orb, que discurren desde las estribaciones de las Cevenas hasta el Mediterráneo.
• Las margas y coluviones que recubren la parte norte de la zona se formaron durante la era terciaria, en la cuenca miocénica del Hérault, mientras que al sur predominan depósitos aluviales cuaternarios en terrazas villafranquienses.
• Los suelos arenosos formados por los «sables de Corneilhan» ocupan superficies considerables gracias a una formación geológica que alcanza los 40 metros de espesor.
• El clima mediterráneo se caracteriza por veranos cálidos y secos e inviernos suaves, con dos periodos lluviosos en otoño y en primavera, y la pluviometría varía entre 400 y 800 mm en el conjunto de la zona.
• En la parte del área próxima al mar, el viento marino ejerce una influencia moderadora durante los periodos de intenso calor.
• El Libron ha modelado un paisaje de pequeñas colinas coronadas de pinares denominadas «les Soubergues» en el Languedoc, donde se plantan preferentemente las variedades destinadas a los vinos tintos y a rosados de cuerpo.
• El Orb ha ido conformando a lo largo de los siglos tierras más fértiles, propicias para la producción de vinos blancos y de ciertos vinos tintos ligeros.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Francia

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 13 janvier 2022, JORF 20 janvier 2022
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — Confédération des Vins IGP de France