Coteaux de Coiffy
Estilos
Variedades principales
Pinot NoirGamayMeunier (Pinot Meunier)GamaretChardonnayAuxerroisPinot GrisPinot BlancAligotéArbanePetit Meslier (Meslier Petit)MerlotSyrahMuscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RosésMuscat CendréMuscat OttonelGewürztraminer (Gewuerztraminer)Viognier
Terroir
Factores naturales
- Clima oceánico fresco con influencias continentales: media anual de 10,5 °C, veranos cálidos y húmedos, precipitaciones ≤ 800 mm/año.
- Zona ondulada entre el plateau de Langres y el macizo vosgiano, drenada por el Amance y el Apance (afluentes del Saona); 24 municipios, altitudes de 240–450 m. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Viñas en laderas de pendiente pronunciada a 300–400 m, orientadas al suroeste, para optimizar la insolación, el drenaje superficial y la protección frente a los vientos fríos del norte.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF), JORF 18 novembre 2011
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO