Le substrat est principalement composé de marnes et argiles bariolées du Trias, entrecoupées de bancs gréseux et dolomitiques, dans lesquelles sont découpés des coteaux vigoureux.
Les plateaux et corniches sommitales sont constitués par un important banc de grès du Rhétien, et des calcaires du Lias affleurent au nord-est de la zone en surmontant ces grès.
Les sols sont d'une manière générale argileux et acides, superficiellement pierreux du fait de l'abondance de fragments de grès et de plaquettes de dolomie, avec localement des sols plus sableux là où affleurent des bancs de grès dans la partie supérieure des versants.
La région bénéficie d'un climat océanique frais marqué par des influences continentales, avec de fortes amplitudes de températures autour d'une moyenne annuelle de 10,5 °C et des étés chauds et humides.
La zone est vallonnée et drainée par l'Amance et l'Apance, petites rivières affluentes de la Saône, tandis que la Meuse prend sa source sur le plateau au nord de la zone.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des 24 commune(s) de l'aire délimitée (INAO) ; pas de délimitation parcellaire pour cette dénomination.
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