Coteaux de Coiffy

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Cépages principaux

Terroir

• Climat océanique frais à influences continentales : moyenne annuelle 10,5 °C, étés chauds et humides, précipitations ≤ 800 mm/an.
• Zone vallonnée entre plateau de Langres et massif vosgien, drainée par l'Amance et l'Apance (affluents Saône) ; 24 communes, altitudes 240–450 m. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Vignes sur coteaux pentus à 300–400 m, orientés sud-ouest, pour ensoleillement, ressuyage et protection des vents froids du nord.

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF), JORF 18 novembre 2011
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO