Côtes de Duras

Estilos

Variedades principales

Variedades complementarias

Terroir

• La zona geográfica constituye una prolongación de la meseta del Entre-Deux-Mers, situada a 70 kilómetros al este de Burdeos y a medio camino entre los valles del Garona y del Dordoña.
• La meseta, orientada completamente al sur, ha sido recortada por una red hidrográfica formada por los arroyos Dousset al oeste, el Dourdèze en el centro y el Malromé y el Escourrou al este.
• Las partes bajas de las laderas están constituidas por las molasas del Fronsadais, que han dado lugar a suelos pardos arcillosos, a veces arcillo-gravosos, cultivados en viñedo únicamente en los sectores no expuestos a las heladas del valle del Dropt.
• A media ladera aflora la caliza de Castillon, blanca, cretácea y más o menos fisurada, que presenta en superficie rendzinas muy pobres donde el cultivo es difícil, dominio de los brezales con enebros.
• En la cima de las molasas del Agenais aflora muy localmente la caliza blanca del Agenais, dura y cavernosa, que culmina en meseta sobre los municipios de Loubès-Bernac y Soumensac y sustenta arcillas de descalcificación.
• El clima oceánico aporta una pluviometría distribuida a lo largo de todo el año con un pico invernal y un pico en el mes de mayo, y temperaturas suaves en primavera que favorecen un arranque precoz de la vid.

• El tribunal civil de Agen resolvió el 28 de junio de 1927 un litigio sobre la denominación, definiendo los vinos de Duras como vinos frutados y con cuerpo que poseen un sello que revela su origen.
• A partir de 1970, los vinos blancos secos elaborados con la variedad sauvignon se convirtieron en los productos estrella de la región, mientras que el desarrollo del control de las temperaturas de vinificación, en particular gracias a las inversiones cooperativas, permitía elaborar vinos con aromas característicos.
• La appellation d'origine contrôlée Côtes de Duras fue reconocida el 16 de febrero de 1937 para los vinos blancos y los vinos tintos.

• El vino blanco seco presenta dos estilos distintos: uno muy frutado y fresco con aromas dominantes de boj o de yema de grosella negra a base de sauvignon, y el otro más carnoso gracias a la muscadelle y al sémillon.
• Los vinos blancos semidulces (moelleux), elaborados mayoritariamente con sémillon, son generalmente untuosos y concentrados sin exceso, con aromas de frutas maduras, a veces de frutas confitadas.
• Los vinos tintos asocian la suavidad y la redondez del merlot y del cot a la potencia tánica del cabernet franc y del cabernet sauvignon, con una fermentación maloláctica obligatoria antes del embotellado.
• Los vinos rosados, secos y generalmente elaborados a partir de ensamblajes, pueden obtenerse por prensado directo, maceración corta o sangrado, con una agradable expresión frutal y una frescura interesante.

• Las arcillas de descalcificación y los finales de verano soleados favorecen la madurez de las variedades tintas, aportando a los vinos tintos una buena estructura tánica.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Francia

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 28 juillet 2025 publié au JORF du 30 juillet 2025, JORF 30 juillet 2025
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — IVBD — Vins de Bergerac & Duras