Côtes de Duras

Styles

Cépages principaux

Cépages accessoires

Terroir

• La zone géographique constitue un prolongement du plateau de l'Entre-Deux-Mers, situé à 70 kilomètres à l'est de Bordeaux et à mi-chemin entre les vallées de la Garonne et de la Dordogne.
• Le plateau, exposé plein sud, a été entaillé par un réseau hydrographique formé par les ruisseaux du Dousset à l'ouest, la Dourdèze au centre et le Malromé et l'Escourrou à l'est.
• Les parties basses des coteaux sont constituées des molasses du Fronsadais qui ont donné des sols bruns argileux, parfois argilo-graveleux, exploités en vigne uniquement dans les secteurs non gélifs de la vallée du Dropt.
• À mi-pente affleure le calcaire de Castillon, blanc, crayeux et plus ou moins fissuré, qui porte à l'affleurement des rendzines très maigres où la culture est difficile, domaine des landes à genièvres.
• Au sommet des molasses de l'Agenais affleure très localement le calcaire blanc de l'Agenais, dur et caverneux, qui culmine en plateau sur les communes de Loubès-Bernac et Soumensac et porte des argiles de décalcification.
• Le climat océanique apporte une pluviométrie étalée toute l'année avec un pic hivernal et un pic au mois de mai, et des températures douces au printemps favorisant un démarrage précoce de la vigne.

• Le tribunal civil d'Agen a tranché le 28 juin 1927 un litige sur la dénomination, définissant les vins de Duras comme des vins fruités et corsés ayant un cachet qui décèle leur origine.
• À partir de 1970, les vins blancs secs issus du cépage sauvignon sont devenus les produits phares de la région, tandis que le développement de la maîtrise des températures de vinification, notamment grâce aux investissements coopératifs, permettait d'élaborer des vins aux arômes caractéristiques.
• L'appellation d'origine contrôlée Côtes de Duras a été reconnue le 16 février 1937 pour les vins blancs et les vins rouges.

• Le vin blanc sec présente deux styles distincts, l'un très fruité et frais aux arômes dominants de buis ou de bourgeon de cassis à base de sauvignon, l'autre plus charnu grâce à la muscadelle et au sémillon.
• Les vins blancs moelleux, issus majoritairement du sémillon, sont généralement gras et concentrés sans excès, avec des arômes de fruits mûrs, parfois de fruits confits.
• Les vins rouges associent la souplesse et la rondeur du merlot et du cot à la puissance tannique du cabernet franc et du cabernet sauvignon, avec une fermentation malo-lactique obligatoire avant conditionnement.
• Les vins rosés, secs et généralement issus d'assemblages, peuvent être élaborés par pressurage direct, macération courte ou saignée, avec un fruité agréable et une fraîcheur intéressante.

• Les argiles de décalcification et les arrière-saisons ensoleillées favorisent la maturité des cépages noirs, apportant aux vins rouges une bonne assise tannique.

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 28 juillet 2025 publié au JORF du 30 juillet 2025, JORF 30 juillet 2025
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — IVBD — Vins de Bergerac & Duras