Côtes de Duras

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Aanvullende druivenrassen

Terroir

• Het geografische gebied vormt een uitloper van het plateau van de Entre-Deux-Mers, gelegen op 70 kilometer ten oosten van Bordeaux en halverwege de valleien van de Garonne en de Dordogne.
• Het plateau, volledig op het zuiden geëxposeerd, is doorsneden door een hydrografisch netwerk gevormd door de beken Dousset in het westen, de Dourdèze in het centrum en de Malromé en de Escourrou in het oosten.
• De lager gelegen delen van de hellingen bestaan uit molassen van het Fronsadais, die bruine kleiige bodems hebben gevormd, soms kleiig-grindig, die uitsluitend worden beteeld met wijnstokken in de vorstvrije zones van de vallei van de Dropt.
• Halverwege de helling dagzoomt het kalksteen van Castillon, wit, krijtachtig en min of meer gebarsten, dat aan de oppervlakte uiterst schrale rendzines draagt waar teelt moeilijk is en die het domein vormen van jeneverbesstruwelen.
• Op de top van de molassen van het Agenais dagzoomt zeer plaatselijk het witte kalksteen van het Agenais, hard en holle-ruimten-rijk, dat uitloopt in een plateau op de gemeenten Loubès-Bernac en Soumensac en ontkalkte kleien draagt.
• Het oceanische klimaat zorgt voor een over het hele jaar gespreide neerslag met een piek in de winter en een piek in de maand mei, en voor zachte temperaturen in het voorjaar die een vroege ontwikkeling van de wijnstok bevorderen.

• De burgerlijke rechtbank van Agen heeft op 28 juni 1927 een geschil over de benaming beslecht door de wijnen van Duras te definiëren als fruitige en volle wijnen met een karakter dat hun oorsprong verraadt.
• Vanaf 1970 werden de droge witte wijnen op basis van het ras sauvignon de vlaggenschepen van de regio, terwijl de beheersing van de vinificatietemperaturen, mede dankzij investeringen van de coöperaties, het mogelijk maakte wijnen met karakteristieke aroma's te produceren.
• De appellation d'origine contrôlée Côtes de Duras werd op 16 februari 1937 erkend voor witte en rode wijnen.

• De droge witte wijn vertoont twee onderscheiden stijlen: een zeer fruitige en frisse, met dominante aroma's van buxus of zwarte-bessenscheut op basis van sauvignon, en een andere, vlezigere stijl dankzij de muscadelle en de sémillon.
• De halfzoete witte wijnen, overwegend gemaakt van sémillon, zijn doorgaans vol en geconcentreerd zonder overdrijving, met aroma's van rijp fruit, soms van geconfijte vruchten.
• De rode wijnen verbinden de soepelheid en de rondheid van de merlot en de cot met de tanninekracht van de cabernet franc en de cabernet sauvignon, met een verplichte malolactische gisting vóór het bottelen.
• De roséwijnen, droog en doorgaans samengesteld uit meerdere rassen, kunnen worden gevinifieerd via directe persing, korte maceratietijd of saignée, met een aangenaam fruitig karakter en een interessante frisheid.

• De ontkalkte kleien en de zonnige nazomers bevorderen de rijpheid van de zwarte druivenrassen en geven de rode wijnen een stevige tanninebasis.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Frankrijk

Bronnen

• Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 28 juillet 2025 publié au JORF du 30 juillet 2025, JORF 30 juillet 2025
• Officiële INAO-tekst (show_texte)
• INAO-productfiche
• Officiële site van de wijnorganisatie — IVBD — Vins de Bergerac & Duras