Côtes du Rhône Villages
Estilos
Variedades principales
BourboulencClairette (Clairette Blanche)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)MarsanneRoussanneViognierGrenache (Garnacha Tinta)Mourvèdre (Monastrell)Syrah
Variedades complementarias
Clairette RoseGrenache Gris (Garnacha Roja)Piquepoul BlancUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Brun ArgentéCarignanCinsautCounoiseMuscardinPiquepoul NoirTerret Noir
Variedades de interés
Terroir
Factores naturales
- La zona geográfica de Côtes du Rhône Villages se extiende, entre Montélimar y Aviñón, sobre el territorio de 95 municipios que bordean el Ródano en sus riberas occidental y oriental.
- Durante la era Terciaria, el valle del Ródano era un fiordo mediterráneo que se alargaba hasta Vienne, con cuencas sedimentarias abiertas hacia el sur y enmarcadas por relieves de la era Secundaria.
- Los suelos presentes son de naturalezas muy diversas, desarrollados sobre terrazas fluviales, sobre margas y calizas blandas, o procedentes de la erosión en forma de margas, arenas, areniscas o molasas.
- Durante el período vegetativo de la vid, la evapotranspiración solo se compensa con escasas precipitaciones tormentosas estivales, lo que agota progresivamente las reservas de agua del suelo y provoca una desaceleración y luego una detención del crecimiento vegetativo.
- El Mistral, viento del norte frecuentemente violento y siempre desecante, sopla una media de 120 días al año, despejando el cielo y favoreciendo una insolación que supera siempre las 2500 horas anuales, reforzado por un efecto venturi en el corredor rodanense.
Factores humanos
- En 1966 se reconoce la posibilidad de asociar al nombre de la apelación Côtes du Rhône el nombre de determinados municipios; posteriormente, en 1967, se reconoce la denominación de origen controlada Côtes du Rhône Villages.
- Esta organización piramidal de la producción ha favorecido el reconocimiento de una veintena de denominaciones geográficas complementarias que pueden asociarse al nombre de la apelación Côtes du Rhône Villages.
Características del producto
- Los vinos tintos y rosados, que representan la mayor parte de la producción, son amplios y expresivos, con una buena intensidad colorante y una capacidad de guarda variable según el tipo de suelo.
- Los vinos procedentes de suelos pedregosos o arcillosos son más ricos y tánicos, mientras que los procedentes de suelos arenosos o areno-limosos son más ligeros.
- Los vinos blancos, que representan el 2 % de la producción, son redondos en boca y presentan en ocasiones notas de especias y vainilla.
Vínculo terroir / vino
- El Mistral, viento violento, frío y seco, protege los viñedos de los ataques criptogámicos gracias a un efecto sanitario y, por su constancia, asegura una concentración de los racimos favorable a su madurez.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
Municipio(s) del área delimitada (INAO) sin delimitación parcelaria publicada para esta denominación, dibujado(s) a partir de las parcelas Côtes du Rhône del municipio: Sérignan-du-Comtat, Sorgues, Visan.
Municipio(s) del área delimitada (INAO) sin delimitación parcelaria publicada en la capa parcelaria del INAO, dibujado(s) entero(s): Vaison-la-Romaine, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Mollans-sur-Ouvèze.
En el mapa, en los niveles de zoom generales, esta denominación se dibuja como una silueta de su viñedo generalizada a 250 m a partir de la delimitación parcelaria del INAO; las propias parcelas aparecen al acercar el zoom.
Dénominations géographiques complémentaires
- Côtes du Rhône Villages Chusclan AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Gadagne AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Nyons AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Puyméras AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Roaix AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Rochegude AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Sablet AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Signargues AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Séguret AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Valréas AOC (DOP)
- Côtes du Rhône Villages Visan AOC (DOP)
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 21 novembre 2024, JORF 23 novembre 2024
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — Inter Rhône