Côtes du Rhône Villages
Stijlen
Hoofddruivenrassen
BourboulencClairette (Clairette Blanche)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)MarsanneRoussanneViognierGrenache (Garnacha Tinta)Mourvèdre (Monastrell)Syrah
Aanvullende druivenrassen
Clairette RoseGrenache Gris (Garnacha Roja)Piquepoul BlancUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Brun ArgentéCarignanCinsautCounoiseMuscardinPiquepoul NoirTerret Noir
Variëteiten van belang
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het geografische gebied van Côtes du Rhône Villages strekt zich tussen Montélimar en Avignon uit over het grondgebied van 95 gemeenten die aan de westelijke en oostelijke oever van de Rhône liggen.
- Tijdens het Tertiair was de Rhônevallei een mediterrane fjord die zich uitstrekte tot aan Vienne, met sedimentaire bekkens die naar het zuiden open lagen en omgeven waren door reliëfs uit het Secundair.
- De aangetroffen bodems zijn van zeer uiteenlopende aard en hebben zich ontwikkeld op fluviatiele terrassen, op mergel en zachte kalksteen, of zijn ontstaan door erosie in de vorm van mergel, zand, zandsteen of molasse.
- Tijdens de vegetatieve periode van de wijnstok wordt de verdamping slechts gecompenseerd door zeldzame zomerse onweersbuien, waardoor de waterreserves in de bodem geleidelijk uitputten en de vegetatieve groei eerst vertraagt en vervolgens tot stilstand komt.
- De Mistral, een noordenwind die vaak hevig en altijd uitdrogend is, waait gemiddeld 120 dagen per jaar, houdt de lucht helder en bevordert een zoninstraling die altijd meer dan 2500 uur per jaar bedraagt, versterkt door een venturi-effect in de Rhônecorridor.
Menselijke factoren
- In 1966 werd de mogelijkheid erkend om de naam van bepaalde gemeenten te koppelen aan de naam van de appellatie Côtes du Rhône, waarna in 1967 de appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages werd erkend.
- Deze piramidale organisatie van de productie heeft bijgedragen aan de erkenning van een twintigtal aanvullende geografische benamingen die gekoppeld kunnen worden aan de naam van de appellatie Côtes du Rhône Villages.
Producteigenschappen
- De rode en rosé wijnen, die het leeuwendeel van de productie vertegenwoordigen, zijn vol en rijk met een goede kleurintensiteit en een bewaarpotentieel dat varieert naargelang het bodemtype.
- Wijnen afkomstig van kiezel- of kleibodems zijn rijker en tanninerijker, terwijl die van zand- of zandlemige bodems lichter van karakter zijn.
- De witte wijnen, die 2 % van de productie vertegenwoordigen, zijn rond in de mond met soms aroma's van specerijen en vanille.
Verband terroir / wijn
- De Mistral, een hevige, koude en droge wind, beschermt de wijnstokken tegen schimmelziekten dankzij een sanitair effect en zorgt door zijn constantheid voor een concentratie van de druiven die gunstig is voor hun rijping.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO) zonder gepubliceerde perceelsafbakening voor deze benaming, getekend uit de Côtes du Rhône-percelen van de gemeente: Sérignan-du-Comtat, Sorgues, Visan.
Gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO) zonder gepubliceerde perceelsafbakening in de INAO-perceellaag, in hun geheel getekend: Vaison-la-Romaine, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Mollans-sur-Ouvèze.
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Dénominations géographiques complémentaires
- Côtes du Rhône Villages Chusclan AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Gadagne AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Nyons AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Puyméras AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Roaix AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Rochegude AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Sablet AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Signargues AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Séguret AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Valréas AOC (BOB)
- Côtes du Rhône Villages Visan AOC (BOB)
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 21 novembre 2024, JORF 23 novembre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Inter Rhône