Δράμα (Drama)
Estilos
Variedades principales
AssyrtikoCabernet SauvignonAgiorgitikoRoditisViogner B (Viognier)Cabernet Franc NSangiovese NMoschato Alexandrias B (Muscat Of Alexandria)Sauvignon Blanc BMerlot NChardonnay BRobola B (Rompola B)Limnio N (Lemnio N)Nebbiolo NSyrah NTempranillo NRefosco N (Refosco Dal Peduncolo Rosso)Ugni Blanc B (Trebbiano Toscano)Malagousia B (Malagouzia B)Semillon
Terroir
Factores naturales
- Los viñedos de la zona se encuentran a una altitud que oscila entre los 80 y los 1000 metros.
- Los suelos de la zona vitícola de la IGP Drama, que comprende la totalidad de la prefectura de Drama, son mayoritariamente areno-arcillosos.
- La influencia de los vientos durante el verano se cita como una de las características particulares de la zona, junto con el suelo y el clima.
- Las elevadas temperaturas prolongadas de la zona y la abundante insolación permiten la acumulación de azúcares en las uvas empleadas para la producción de vinos de uvas asoleadas.
- La vendimia en la prefectura de Drama es temprana, lo que permite el asoleado de las uvas todavía bajo el sol estival, en condiciones sin lluvias ni fenómenos meteorológicos extremos.
Factores humanos
- Los vinos de uvas asoleadas se elaboraban tradicionalmente en la zona para consumo familiar y acompañaban las mesas festivas, las celebraciones y las fiestas populares, antes de alcanzar reputación comercial.
- Hace aproximadamente una década comenzó la producción y comercialización sistemática de los vinos de uvas asoleadas por parte de las bodegas de la zona, con variedades como Merlot y Moscatel de Alejandría.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: unión de las unidades administrativas citadas en el documento (límites de Eurostat GISCO o del catastro nacional).
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1057
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)