Ελασσόνα (Elassona)
Estilos
Variedades principales
Cabernet-SauvignonRoditisSauvignon BlancMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)MerlotChardonnayΝτεμπίνα Β (Ntempina B)SyrahUgni Blanc (Trebbiano Toscano)
Terroir
Factores naturales
- Clima μεσογειακό con marcadas tendencias continentales, temperatura media de 17 °C y precipitación anual de 650 mm.
- Suelos de viñedo de textura mecánica media y pH neutro.
- Viñedos en laderas a 200–400 m de altitud, con excepciones de montaña de hasta 700 m, dentro del municipio de Elasona.
- Microclima configurado por la influencia del Όλυμπος y los vientos estivales.
- El relieve variado y la composición de los suelos se consideran factores determinantes de la calidad de los vinos.
Factores humanos
- Durante la dominación otomana existían extensos viñedos en Tsaritsani, con un impuesto de diezmo sobre los vinos.
- En 1975 se fundó el Viñedo Colectivo de Tsaritsani–Aetoráchi, una cooperativa con ~360 miembros y 2.600 estremmas cultivables.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0868
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)