Fiefs Vendéens

Francia · AOC · Valle del Loira

Estilos

Factores naturales

Calcaires de Vix frecuentemente cubiertos por depósitos fluviales terciarios arenoso-gravosos; suelos pardos ácidos poco profundos, de fertilidad moderada.
Pendientes del 3 % al 5 %, orientadas al sur/suroeste, surcadas por la red hidrográfica (Lay, Yon, Vendée, marais d'Olonne).
Clima oceánico templado: ~12–12,5 °C de temperatura media anual, 1 430 h de sol de junio a septiembre, déficit pluviométrico estival marcado.
18 municipios del sur de la Vendée, viñedo articulado en 5 entidades: Brem, Mareuil, Chantonnay (valles del Lay/Yon), Vix y Pissotte (laderas de la Vendée).

Factores humanos

En los siglos XVI-XVII, el chenin domina en blanco; la négrette y el pinot noir en tinto/rosado, bajo nombres locales variados («Ragoûtant», «Folle Noire»). (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
La denominación «Anciens Fiefs du Cardinal» (1953) remite a Richelieu, ordenado obispo de Luçon en 1608 y promotor de los vinos de «Mareuil».

Características del producto

Blancos: frescura, mineralidad, notas florales y frutadas; en Brem, un ligero sabor evocador de la manzana.
Tintos de Brem/Pissotte: color rubí a granate, redondos y finos; Mareuil/Chantonnay/Vix: más coloreados, con una boca de mayor estructura.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.