Fleurie

Estilos

Variedades principales

Variedades complementarias

Terroir

• Sustrato exclusivo: granito rosa porfiroide pobre en micas, denominado «granite de Fleurie»
• Viñedo protegido de los vientos del oeste por los Monts du Beaujolais, con orientación general de las laderas al sureste (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Clima oceánico degradado (~11 °C anual, 750 mm), con influencias continentales y meridionales

• Vid documentada desde 987 (acta para la abadía de Arpayé); desde el siglo XVIII, los vinos eran transportados a París y posteriormente a Inglaterra
• Gamay N podado en vaso corto para controlar su fertilidad; variedad sensible al corrimiento del racimo y a las heladas primaverales

• Suelos de arena granítica pobres y filtrantes: el Gamay N produce en ellos un vino ligero y aromático, de taninos finos

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF)
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO