Fleurie
Estilos
Variedades principales
Variedades complementarias
Terroir
Factores naturales
- Las parcelas se asientan sobre un sustrato de granito rosa, porfiroide, pobre en micas, denominado «granito de Fleurie».
- Por encima del pueblo, entre 300 y 450 metros de altitud, las laderas empinadas donde aflora frecuentemente la roca madre presentan suelos muy arenosos y pobres.
- Por debajo del pueblo, la pendiente se suaviza hasta los 230 metros en dirección al Saona; la roca queda cubierta por coluviones procedentes de las laderas y los suelos se van espesando al enriquecerse en arcillas, arenas finas y limos.
- El cauce de Roclaine y el arroyo de la Presle, que descienden de la montaña hacia el Saona, fragmentan este conjunto y diversifican las orientaciones de las parcelas.
- El clima oceánico degradado, con una temperatura media anual próxima a los 11 °C y unas precipitaciones de aproximadamente 750 milímetros, queda protegido de los vientos del oeste por los Monts du Beaujolais, beneficiándose la zona de una orientación general de las laderas hacia el sureste.
Factores humanos
- La presencia de la vid en el territorio de Fleurie está documentada desde el año 987 en un acto establecido para la abadía de Arpayé, dependiente de Cluny, en el que se negocia un curtil con viñas.
- Para controlar la fertilidad del gamay, las vides se podan en poda corta, a pulgares, con una conducción en vaso.
Características del producto
- El color es de un rojo violáceo que evoluciona con el tiempo hacia matices granate, mientras que la nariz presenta con frecuencia notas florales y de frutas rojas que se tornan especiadas con el envejecimiento.
- En boca, la entrada es franca y sin agresividad, con una acidez poco marcada, y este vino se presenta a menudo como el más «femenino» de los Crus du Beaujolais por su ligereza y su finura.
Vínculo terroir / vino
- Las laderas empinadas gozan de bellas orientaciones que favorecen la producción de vinos con una notable complejidad aromática.
- La apertura hacia la llanura del Saona garantiza una luminosidad favorable a la actividad clorofílica de la vid, reforzada por la altitud y la exposición mayoritariamente sureste, lo que asegura una madurez óptima y regular de la uva.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
En el mapa, en los niveles de zoom generales, esta denominación se dibuja como una silueta de su viñedo generalizada a 250 m a partir de la delimitación parcelaria del INAO; las propias parcelas aparecen al acercar el zoom.
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