Hagelandse wijn
Estilos
Variedades principales
AcolonAuxerrois BBacchus B (Bacchus Weiss)Cabernet CortisCabernet DorsaCabernet JuraCabernet SauvignonChardonnay BDornfelder NGrüner Veltliner (Veltliner Gruen)Johanniter BKerner BLemberger N (Blaufraenkisch)Léon-MillotMerlot NMuscarisMüller Thurgau B (Mueller Thurgau Weiss)Ortega BPinot Blanc BPinot Gris GPinot Meunier NPinot Noir NPinotinRegent NRiesling B (Riesling Weiss)Siegerrebe RsSolarisSouvignier GrisTempranillo
Terroir
Factores naturales
- Las colinas del Hageland tienen una orientación suroeste-noreste; sus cimas son bancos de arena que quedaron al descubierto tras la retirada del mar (hace 7 millones de años).
- Las laderas de las colinas del Hageland son ricas en hierro; estas capas férricas contribuyen a la mineralidad y la acidez estructurada de los vinos.
- Los viñedos se han establecido principalmente en laderas de orientación sur con un drenaje adecuado.
- Las características del suelo y de las capas férricas confieren a los Hagelandse wijnen mineralidad, elegancia, fineza y una hermosa acidez estructurada.
Factores humanos
- Los rendimientos se mantienen deliberadamente bajos para aumentar la calidad, en combinación con las favorables laderas de orientación sur.
- Los viñedos son relativamente jóvenes; la calidad aumenta con la edad de la cepa (azúcar, acidez).
Características del producto
- Los vinos del Hageland se caracterizan por mineralidad, elegancia, fineza y una acidez estructurada, en parte gracias a los suelos ricos en hierro.
- Los vinos de Chardonnay, pinot y Müller-Thurgau representan tres estilos: de carácter borgoñón, alsaciano y luxemburgués, respectivamente.
Vínculo terroir / vino
- Las laderas ricas en hierro del Hageland otorgan a los Hagelandse wijnen mineralidad, elegancia, fineza y acidez estructurada.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-BE-A1499
- Sitio oficial de la interprofesión — Belgische Wijnbouwers vzw