Hagelandse wijn
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AcolonAuxerrois BBacchus B (Bacchus Weiss)Cabernet CortisCabernet DorsaCabernet JuraCabernet SauvignonChardonnay BDornfelder NGrüner Veltliner (Veltliner Gruen)Johanniter BKerner BLemberger N (Blaufraenkisch)Léon-MillotMerlot NMuscarisMüller Thurgau B (Mueller Thurgau Weiss)Ortega BPinot Blanc BPinot Gris GPinot Meunier NPinot Noir NPinotinRegent NRiesling B (Riesling Weiss)Siegerrebe RsSolarisSouvignier GrisTempranillo
Terroir
Natuurlijke factoren
- Hageland-heuvels hebben een zuidwest-noordoostoriëntatie; de toppen zijn zandbanken die na terugtrekking van de zee (7 miljoen jaar geleden) bloot kwamen.
- De heuvelhellingen in het Hageland zijn ijzerrijk; deze ijzerlagen dragen bij aan de mineraliteit en gestructureerde aciditeit van de wijnen.
- Wijngaarden zijn hoofdzakelijk op zuidelijk gerichte hellingen met correcte drainering aangelegd.
- De eigenschappen van grond en ijzerlagen geven Hagelandse wijnen mineraliteit, elegantie, finesse en mooie gestructureerde aciditeit.
Menselijke factoren
- Opbrengsten worden bewust laag gehouden om kwaliteit te verhogen, naast de gunstige zuidhellingen.
- Wijngaarden zijn relatief jong; kwaliteit neemt toe met de leeftijd van de wijnstok (suiker, zuurtegraad).
Producteigenschappen
- Hageland wijnen kenmerken zich door mineraliteit, elegantie, finesse en een gestructureerde aciditeit, mede dankzij ijzerrijke gronden.
- Chardonnay-, pinot- en Müller-Thurgauwijnen vormen drie stijlen: respectievelijk Bourgondisch, Elzasser en Luxemburgs van karakter.
Verband terroir / wijn
- IJzerrijke heuvelhellingen geven Hagelandse wijnen mineraliteit, elegantie, finesse en gestructureerde aciditeit.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-BE-A1499
- Officiële site van de wijnorganisatie — Belgische Wijnbouwers vzw