I Terreni di Sanseverino

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Suelos de predominio de calcisuelos y marne sobre sustratos calcáreos estables, típicos de la franja pre-apenina de las Marche.
• El territorio queda encerrado en el valle interior denominado «sinclinale camerte», delimitado por el contrafuerte pre-apenino del Monte San Vicino.
• Índice bioclimático de Amerine y Winkler entre 1600 y 1800 grados día, adecuado también para variedades de maduración tardía.
• Clima con marcada xericidad; pluviometría media de 790 mm/año concentrada en los meses otoñales e invernales, registrada a lo largo de 40 años.

• El passito se distingue por un perfil dulce o amabile y aterciopelado, con una estructura amplia. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Los sustratos calcáreos y las marne con perfiles moderadamente evolucionados determinan calcisuelos que caracterizan la zona pre-apenina de las Marche.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0432
• Sitio oficial de la interprofesión — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)