Хасково (Khaskovo)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Relieve de colinas y montaña baja entre las laderas occidentales de Сакар y los Родопи orientales.
• Clima умереноконтинентален suavizado con marcada influencia средиземноморско по долината на р. Марица.
• Insolación de hasta 2100 h/año; suma de temperaturas por encima de 10 °C ≈ 3850 °C; precipitaciones ≈ 500 mm/año.
• Los suelos канеленогорски y las черноземни смолници favorecen vinos tintos de color intenso y alto contenido en extracto.

• Variedades autorizadas: blancas — Димят y Тамянка; tintas/rosado — Cabernet Sauvignon, Merlot, Памид y Syrah.

• Los vinos tintos son de color oscuro intenso y muy extractivos, con aromas a frutos negros maduros.
• Los vinos blancos son típicamente frutales, con un paladar fresco y armonioso.

• La influencia средиземноморско por el valle del Марица, junto con los suelos канеленогорски y las черноземни смолници, da lugar a vinos tintos de color oscuro intenso y alto extracto con aromas a frutos negros maduros.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — iavv
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-BG-A1043
• Sitio oficial de la interprofesión — Wikipedia (българска) — Хасково