Lalande-de-Pomerol
Estilos
Variedades principales
Variedades complementarias
Terroir
Factores naturales
- La zona geográfica está delimitada al sur por el río Barbanne, que la separa de la denominación Pomerol, situada en la otra orilla, y al este limita con Montagne-Saint-Émilion.
- El territorio del municipio de Néac se asienta en gran parte sobre la terraza alta del Günz, compuesta de arenas, gravas y cantos rodados rubefactados que descansan sobre formaciones arcillosas a profundidades variables.
- El territorio del municipio de Lalande-de-Pomerol se sitúa principalmente sobre las terrazas medias del Riss, formadas por arenas, gravas y cantos rodados en una matriz areno-arcillosa con suelos pardos pedregosos.
- El relieve resulta de la destrucción casi total de las formaciones carbonatadas terciarias por el río Isle, seguida del depósito de mantos aluviales cuaternarios que forman terrazas orientadas de norte a sur, paralelas al Isle.
- El clima es oceánico templado con variaciones de temperatura moderadas, aunque la situación al noreste de la Gironda aporta matices continentales con temperaturas más elevadas en verano y otoño, lo que favorece la madurez de las uvas.
Factores humanos
- Una encomienda de la Orden de los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén se establece en el siglo XII y su cruz blanca de ocho puntas se convierte en el emblema de los vinos de Lalande-de-Pomerol.
- Tras la crisis filoxérica, las replantaciones transforman el viñedo bajo la influencia de A. Macquin, especialista en el injerto sobre portainjertos americanos; es en esta época cuando el merlot se vuelve predominante, pues el injerto regulariza su producción y resulta especialmente adaptado a los suelos del Libournais.
- Una Asociación sindical de lucha contra la filoxera es creada el 18 de febrero de 1884 en Lalande-de-Pomerol, sentando las bases de uno de los primeros sindicatos vitivinícolas de la Gironda.
Características del producto
- La variedad merlot confiere a los vinos colores profundos, con matices rubí o granate, y aromas de frutos rojos y negros pequeños, a veces con notas de violeta.
- Estos vinos son carnosos y amplios en boca, sin asperezas, y se caracterizan por la armonía, el equilibrio y la elegancia, con encanto en la juventud y luego potencia y complejidad con el paso de los años.
- Las variedades cabernet franc, cabernet-sauvignon y cot (o malbec) están a menudo presentes, aportando estructura y enriqueciendo la paleta aromática de los vinos.
Vínculo terroir / vino
- El merlot expresa mejor las características de la denominación sobre los suelos pedregosos con matriz arcillosa, mientras que el cabernet franc y el cabernet-sauvignon encuentran su mejor expresión sobre los suelos más pedregosos.
- La presencia de arcillas en el subsuelo regula el suministro de agua de la vid, y las gravas de superficie, drenantes y reflectantes de la luz hacia el follaje, así como los óxidos de hierro del subsuelo que aportan elementos minerales específicos, unidos al beneficio de un clima muy favorable, confieren a los vinos su gran personalidad.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
En el mapa, en los niveles de zoom generales, esta denominación se dibuja como una silueta de su viñedo generalizada a 250 m a partir de la delimitación parcelaria del INAO; las propias parcelas aparecen al acercar el zoom.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 24 octobre 2011, JORF 26 octobre 2011
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — CIVB