Lalande-de-Pomerol
Styles
Cépages principaux
Cépages accessoires
Terroir
Facteurs naturels
- Relief issu de la destruction de formations carbonatées tertiaires par l'Isle, puis dépôts de terrasses alluviales quaternaires N/S (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Néac : haute terrasse du Günz (sables, graviers, galets rubéfiés sur argile) — sols bruns lessivés ou bruns sur graviers
- Lalande-de-Pomerol : terrasses du Riss (matrice sablo-argileuse), nappe phréatique profonde, enracinement sur plusieurs mètres (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Climat tempéré océanique avec nuances continentales : étés et automnes plus chauds au nord-est de la Gironde, favorisant la maturité
- Zone délimitée par la Barbanne au sud (séparant Lalande-de-Pomerol de Pomerol) et limitrophe de Montagne-Saint-Émilion à l'est (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
- Après le phylloxéra, le merlot N devient prédominant grâce au greffage sur porteurs américains, jugé adapté aux sols du Libournais.
- Le syndicat viticole, fondé le 18 février 1884, est l'un des premiers de Gironde, né d'une association de lutte contre le phylloxéra.
Caractéristiques du produit
- Robe rubis ou grenat, arômes de petits fruits rouges et noirs, parfois notes de violette, apportés par le merlot.
- Vins charnus et amples, à la fois charmeurs en jeunesse et gagnant en puissance et complexité avec le temps.
Lien terroir / vin
- Le merlot exprime au mieux l'AOC sur sols graveleux à matrice argileuse ; les graves drainent et réfléchissent la lumière, l'argile régule l'alimentation en eau.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 24 octobre 2011, JORF 26 octobre 2011
- Texte officiel INAO (show_texte)
- Fiche produit INAO
- Site officiel de l'interprofession — CIVB