Λασίθι (Lasithi)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona vitícola de la IGP Lasithi se encuentra dentro de los límites administrativos del nomo de Lasithi, en el extremo oriental de Creta, a una altitud superior a 30 metros.
• Tres mares rodean la región: el mar de Creta por el norte, el mar de Libia por el sur y el mar de Kárpatos por el este, mientras que al oeste domina la cordillera del Dikti.
• El clima de la región se caracteriza como mediterráneo, con un invierno bastante suave y húmedo, siendo las nevadas escasas, especialmente en las zonas llanas.
• Los vientos predominantes en la región son principalmente del norte y del noroeste, fuertes durante los meses de julio y agosto, aportando frescor desde el mar de Creta.
• La precipitación media anual ronda los 450 mm, con una distribución característica de los climas mediterráneos, es decir, con lluvias concentradas entre octubre y abril.

• En excavaciones realizadas en la isla de Creta se hallaron vasijas con trazas de vino fechadas en el año 2000 a. C., y posteriormente se localizó un complejo completo de prensado de uva y recepción de mosto.
• En los palacios del rey de Creta Minos, en su apogeo hacia el 1700 a. C., existían grandes pithoi para el vino que entonces se producía y comercializaba, y la civilización minoica y el vino estaban indisolublemente ligados, como se aprecia en inscripciones del 1450 a. C.
• Hacia el 67 a. C., cuando Creta pertenecía al Imperio Romano, el cultivo de la vid y la producción de vino se desarrollaron rápidamente y el vino cretense conquistó Roma, encontrándose Creta en la ruta marítima entre Roma, Egipto y Oriente.

• La singularidad de los vinos IGP Lasithi se debe a las características particulares de la región, es decir, el suelo, el clima y la influencia de los vientos durante el verano, en combinación con las variedades cultivadas y las técnicas de cultivo.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0830
• Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)