Λασίθι (Lasithi)
Styles
Cépages principaux
AssyrtikoCabernet-SauvignonMuscat À Petits Grains BlancsViognierMerlotChardonnaySyrahLiatikoCarignanKotsifaliAthiriThrapsathiriGrenache Gris (Garnacha Roja)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)VilanaMandilaria
Terroir
Facteurs naturels
- Μεσογειακό κλίμα avec un hiver doux et humide, un été chaud et sec, et une pluviométrie moyenne d'environ 450 mm, répartie d'octobre à avril.
- Αμπελουργική ζώνη située à plus de 30 m d'altitude, dans la partie la plus orientale de la Κρήτη, entourée par trois mers.
- La chaîne du Díkti délimite la région à l'ouest, façonnant le relief de l'αμπελουργική ζώνη.
- La diversité des sols, combinée au climat et aux vents locaux, compose la singularité des vins ΠΓΕ Λασίθι.
Facteurs humains
- Des traces de vin datant de 2000 av. J.-C. ont été retrouvées en Κρήτη ; le plus ancien pressoir du monde a été découvert sur l'île.
- Du Ier au IIIe siècle apr. J.-C., des amphores crétoises parvenaient jusqu'à Pompéi, Lyon et la Suisse, témoignant d'un commerce incluant également des boutures de vigne.
Lien terroir / vin
- Le climat, le sol, les vents et les cépages, agissant conjointement, façonnent le caractère des vins ΠΓΕ Λασίθι.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0830
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)