Malvasia di Bosa

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Terrenos de origen miocénico: tufos pumíceos lacustres y fluvio-lacustres, calizas organógenas o arenosas a veces margosas.
• Colinas calcáreas de la Planargia entre el nivel del mar y los 300 m s.n.m., nunca por encima de dicha cota.
• Suelos con alto contenido de calcare activo, pH próximo a 8,5, ricos en potasio y magnesio, escasos en materia orgánica.
• Clima cálido y árido con inviernos suaves y temperaturas estivales superiores a 30 °C en julio y agosto.
• Las brisas marinas y las colinas calcáreas reflectantes favorecen la maduración regular de las uvas y la exaltación de los aromas.

• Zona histórica 'Planargia': viñedo de Malvasia plantado en colinas calcáreas, terrenos del Mioceno con tufos pumíceos y calizas organógenas o arenosas a veces margosas.
• Presencia humana prehistórica atestiguada por domus de janas y nuraghi; los fenicios aprovecharon la posición geográfica y el río navegable de la Planargia.

• Colinas calcáreas miocénicas (tufos pumíceos, calizas organógenas, areniscas margosas), suelos sueltos y pobres con pH ~8,5, potasio y magnesio abundantes: condiciones que realzan los aromas del viñedo.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0907
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Malvasia di Bosa