Maranges
Estilos
Variedades principales
Variedades complementarias
Terroir
Factores naturales
- La Côte se curva hacia el oeste a partir de Santenay y se prolonga por la orilla izquierda del valle del Dheune, río que drena el interior granítico, con exposición al mediodía.
- Importantes fallas de dirección norte-sur atraviesan la zona geográfica de Maranges y dividen el territorio en dos grandes bandas geológicamente bien diferenciadas.
- Al este de la falla principal que atraviesa Dezize, la vertiente sur está formada por una serie de margas calcáreas datadas del Lias, con una cornisa calcárea del Jurásico medio en su cima, hacia los 450 metros de altitud.
- Al oeste, la vertiente reposa sobre arcillas areniscosas abigarradas datadas del Triásico, ricas en yeso y cortadas por capas de dolomía, con una cornisa culminante de caliza dura del Lias inferior.
- El clima regional, de tendencia oceánica fresca atenuada por influencias continentales o meridionales a través del eje Ródano-Saona, presenta una pluviometría moderada de unos 750 milímetros anuales y una temperatura media anual de 10,5 °C.
Factores humanos
- Los vinos de Maranges se vendían hasta los años treinta del siglo XX bajo los nombres de prestigio de Beaune, Pommard o Volnay, salidas comerciales que se perdieron cuando esos nombres quedaron reservados a las AOC en 1936.
- Los tres municipios obtuvieron una appellation d'origine contrôlée en 1937; posteriormente, la producción de los tres municipios fue reconocida dentro de la denominación Maranges en 1989.
- Las viñas se plantan a una densidad superior a 9 000 cepas por hectárea, con un encepamiento basado en el chardonnay y el pinot noir.
Características del producto
- Los vinos tintos son potentes, de buen color y dotados de una estructura tánica realzada por una gran suavidad, con frecuentes aromas de pequeños frutos rojos y en ocasiones notas de sotobosque.
- Los vinos que ostentan la mención premier cru se distinguen por una gran finura y un importante potencial de envejecimiento de al menos 10 años.
- Los vinos blancos son untuosos, bien equilibrados y expresivos desde su juventud, con frecuentes notas de frutas exóticas.
Vínculo terroir / vino
- En la zona geográfica de Maranges, los suelos arcillosos y silíceos, donde la caliza es escasa, dan lugar a vinos potentes, bien estructurados y de notable originalidad.
- Al oeste, las arcillas yesosas del Triásico se expresan en vinos de color intenso, potentes y macizos, mientras que al este las margas calcáreas del Lias producen vinos en los que la elegancia se impone sobre la estructura, sector donde se sitúan las parcelas clasificadas como premier cru.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
En el mapa, en los niveles de zoom generales, esta denominación se dibuja como una silueta de su viñedo generalizada a 250 m a partir de la delimitación parcelaria del INAO; las propias parcelas aparecen al acercar el zoom.
Dénominations géographiques complémentaires
- Maranges ou Maranges Côte de Beaune AOC (DOP)
- Maranges premier cru AOC (DOP)
- Maranges premier cru Clos de la Boutière AOC (DOP)
- Maranges premier cru Clos de la Fussière AOC (DOP)
- Maranges premier cru La Fussière AOC (DOP)
- Maranges premier cru Le Clos des Loyères AOC (DOP)
- Maranges premier cru Le Clos des Rois AOC (DOP)
- Maranges premier cru Le Croix Moines AOC (DOP)
- Maranges premier cru Les Clos Roussots AOC (DOP)
Open Wine Map