Maranges
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De Côte buigt vanaf Santenay naar het westen en loopt door op de linkeroever van de vallei van de Dheune, een rivier die het granieten achterland afwatert, met een zuidelijke expositie.
- Belangrijke noord-zuidbreuken doorkruisen het Maranges-gebied en verdelen het grondgebied in twee brede, geologisch duidelijk te onderscheiden zones.
- Ten oosten van de hoofdbreuk die door Dezize loopt, bestaat de zuidelijke helling uit een reeks kalkhoudende mergellagen uit het Lias, met aan de top een kalksteenrand uit het midden-Jura op circa 450 meter hoogte.
- In het westen rust de helling op bontgekleurde zandige kleien uit het Trias, rijk aan gips en doorsneden door dolomietbanken, met een toprand van harde kalksteen uit het Onder-Lias.
- Het regionale klimaat, met een frisse oceanische tendens die wordt getemperd door continentale of zuidelijke invloeden via de Rhône-Saône-as, kenmerkt zich door een gematigde regenval van circa 750 millimeter per jaar en een gemiddelde jaartemperatuur van 10,5 °C.
Menselijke factoren
- De wijnen van Maranges werden tot in de jaren 1930 verkocht onder de vlaggendragersnamen Beaune, Pommard of Volnay, afzetmogelijkheden die verloren gingen toen deze namen in 1936 werden voorbehouden aan de AOC.
- De drie gemeenten verkrijgen in 1937 een appellation d'origine contrôlée, waarna de productie van de drie gemeenten in 1989 wordt erkend binnen de appellatie Maranges.
- De wijnstokken worden geplant op een dichtheid van meer dan 9.000 planten per hectare, met een rassensortiment dat berust op chardonnay en pinot noir.
Producteigenschappen
- De rode wijnen zijn krachtig, goed gekleurd en beschikken over een tannineuze structuur die wordt versterkt door een grote souplesse, met vaak aroma's van kleine rode vruchten en soms tonen van ondergroei.
- De wijnen die de vermelding premier cru dragen, onderscheiden zich door een grote fijnheid en een aanzienlijk verouderingspotentieel van ten minste 10 jaar.
- De witte wijnen zijn vol, goed gebalanceerd en expressief van bij hun jeugd, met regelmatig tonen van exotisch fruit.
Verband terroir / wijn
- In het Maranges-gebied brengen de klei- en kiezelhoudende bodems, waar kalksteen schaars is, krachtige, goed gebouwde wijnen met een opvallende eigenheid voort.
- In het westen uiten de gipshoudende kleien uit het Trias zich in gekleurde, krachtige en massieve wijnen, terwijl de kalkhoudende mergels uit het Lias in het oosten wijnen opleveren waarbij elegantie de overhand heeft op structuur; in dit laatste deel bevinden zich de percelen geclassificeerd als premier cru.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Dénominations géographiques complémentaires
- Maranges ou Maranges Côte de Beaune AOC (BOB)
- Maranges premier cru AOC (BOB)
- Maranges premier cru Clos de la Boutière AOC (BOB)
- Maranges premier cru Clos de la Fussière AOC (BOB)
- Maranges premier cru La Fussière AOC (BOB)
- Maranges premier cru Le Clos des Loyères AOC (BOB)
- Maranges premier cru Le Clos des Rois AOC (BOB)
- Maranges premier cru Le Croix Moines AOC (BOB)
- Maranges premier cru Les Clos Roussots AOC (BOB)
Open Wine Map