Minho
Terroir
Factores naturales
- Pluviosidad media anual de 1200 mm, concentrada en invierno y primavera; temperaturas suaves a lo largo del año.
- Topografía irregular con densa red de valles fluviales, más acentuada desde el litoral hacia el interior.
- Suelos mayoritariamente graníticos; dos franjas xistosas de SE a NO — una silúrica (con formaciones carboníferas y pizarra), otra de xistos arcaicos.
- Suelos de escasa profundidad y heterogéneos; la viticultura privilegia los de profundidad media con buena drenaje interno.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos graníticos dominantes, con franjas xistosas (silúrico y arcaico), condicionan la escasa profundidad y heterogeneidad que selecciona los mejores terrenos vitícolas.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el el caderno de especificações.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-PT-A1536
- Sitio oficial de la interprofesión — Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes