Montecucco
Estilos
Variedades principales
Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Grechetto B. (Pignoletto)Malvasia Bianca Lunga B. - Malvasia (Malvasia Bianca Lunga)Sangiovese N. (Sangiovese)Trebbiano Toscano B. - Trebbiano (Trebbiano Toscano)Vermentino B. (Vermentino)
Terroir
Factores naturales
- Territorio de colinas y piedemonte con clima suave, lluvioso y ventilado, con buena amplitud térmica diaria.
- Suelos francos y ricos en esqueleto, derivados de la descomposición de rocas de arenaria, con elevada fertilidad química y biológica.
- Tradición vitícola que se remonta a los etruscos, confirmada por hallazgos arqueológicos en la zona de Seggiano y del Potentino.
Factores humanos
- Viticultura de tradición etrusca, con Sangiovese y Ciliegiolo conducidos en Guyot y cordone speronato a alta densidad de plantación.
- Suelos francos con esqueleto de arenaria; vinos de perfil fresco, aromático y de buena estructura.
Características del producto
- Vinos frescos y aromáticos, de buena estructura, expresión de las variedades tradicionales sobre suelos de arenaria.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos francos y ricos en esqueleto de arenaria favorecen vinos frescos, aromáticos y de buena estructura.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A1433
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Montecucco