Montepulciano d'Abruzzo

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona de colinas costera y de piedemonte de los Abruzos se extiende a lo largo de una franja de aproximadamente 20-25 kilómetros de anchura y unos 125 kilómetros de longitud, desde el río Tronto hasta el río Trigno.
• Los suelos derivan de depósitos plio-pleistocénicos en los que sobre arcillas con arena se superponen arenas silíceas amarillentas, frecuentemente intercaladas con niveles de limos, gravas y arcillas.
• Los terrenos cultivados con vid pueden alcanzar los 700 metros sobre el nivel del mar, con pendientes y orientaciones variables favorables a la maduración fenólica cuando están orientados al mediodía.
• Las precipitaciones anuales superan de media los 800 mm, con el período más lluvioso entre noviembre y diciembre, con más de 80 mm al mes, y el mínimo absoluto en julio, en torno a los 30 mm.
• El clima es templado, con temperaturas medias anuales comprendidas entre los 12 °C de abril y los 16 °C de octubre, con tendencia cálido-árida en julio y agosto, con medias de 24-25 °C.
• El índice térmico de Winkler, calculado como temperatura media activa en el período abril-octubre, se sitúa entre 1.800 y 2.200 grados-día en la zona de producción.

• La noticia histórica más antigua sobre la presencia de la variedad de uva Montepulciano en los Abruzos se recoge en la obra de Michele Torcia, Saggio Itinerario Nazionale pel Paese dei Peligni, de 1792.
• La denominación Montepulciano d'Abruzzo, reconocida en 1968, tiene como sistema de conducción generalmente empleado la pergola abruzzese, mientras que desde hace varios años se van expandiendo cada vez más las formas en espaldera simple o doble.

• El vino presenta un color rojo rubí intenso con ligeros matices violáceos, color que tiende al granate con el envejecimiento.
• El aroma típico es el de frutos rojos como la cereza y la mora, mientras que en los vinos envejecidos se perciben notas de confituras y especias como pimienta, tabaco y regaliz.
• El sabor del vino es seco, ligeramente tánico, aterciopelado y armonioso.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0723
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo