Muscat de Beaumes-de-Venise
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Viñedo al pie de las Dentelles de Montmirail, sobre formaciones del Triásico al Cretácico, rodeadas de Oligoceno y Mioceno.
- Suelos variados: margas arcillosas, molasas calcáreas, areniscas y arenas de safre helvetiense («terres blondes») en los alrededores de Beaumes-de-Venise.
- Clima mediterráneo «intermedio»: dos estaciones secas y dos lluviosas (primavera y otoño, en ocasiones torrenciales).
- Zona geográfica sobre Beaumes-de-Venise y parte de Aubignan; viñas en terrazas («restanques» o «faysses») entre 200 y 450 m de altitud.
Factores humanos
- La presencia del moscatel está documentada desde el siglo XIV: el primer catastro del Comtat Venaissin (1414) registra 693 000 cepas de muscadières.
- AOC reconocida en 1945 para la única variedad muscat à petits grains B, tras su rehabilitación mediante injerto sobre portainjertos americanos en el siglo XX.
Vínculo terroir / vino
- Suelos pobres, pedregosos y bien drenados en laderas de orientación sur → déficit hídrico estival → bajos rendimientos y alta concentración de azúcares en el moscatel.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.