Muscat de Beaumes-de-Venise
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Vignoble au pied des Dentelles de Montmirail, sur formations du Trias au Crétacé, entourées d'Oligocène et Miocène.
- Sols variés : marnes argileuses, molasses calcaires, grès, et sables de safre helvétien (« terres blondes ») autour de Beaumes-de-Venise.
- Climat méditerranéen « intermédiaire » : deux saisons sèches et deux saisons pluvieuses (printemps et automne, parfois torrentielles).
- Zone géographique sur Beaumes-de-Venise et partie d'Aubignan ; vignes en terrasses (« restanques » ou « faysses ») entre 200 et 450 m d'altitude.
Facteurs humains
- Présence du muscat documentée dès le XIV e s. : 1er cadastre du Comtat Venaissin (1414) recense 693 000 pieds de muscadières.
- AOC reconnue en 1945 pour le seul muscat à petits grains B, après réhabilitation via greffage sur porte-greffes américains au XX e s.
Lien terroir / vin
- Sols maigres, caillouteux et drainés sur pentes sud → déficit hydrique estival → faible rendement et forte concentration en sucres du muscat.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.